COLOMBA ARTIGIANALE PERE E CIOCCOLATO BRONTEDOLCI 1 KG IN SCATOLA

Morbida colomba che coniuga il delicato sapore delle pere all’inconfondibile dolcezza del tipico cioccolato di Modica. La rielaborazione di un’antica ricetta in chiave siciliana rende impareggiabili le nostre colombe, che raggiungono l’apice grazie a ingredienti nobili come il cioccolato di Modica.

INGREDIENTI:

farina di grano tenero tipo 00,burro (contiene latte), tuorlo d’uovo, zucchero, pera candita 10,3% (pera, zucchero, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aroma), lievito madre, gocce di cioccolato di Modica IGP 8,8 % (pasta di cacao (55 % min), zucchero), cioccolato fondente 4,2 % (pasta di cacao; zucchero; burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia), miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: (mono e digliceridi degli acidi grassi ) – acidificante: acido acetico, aroma vaniglia, aromi.